recipe
德匠食光
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柚子烤肉醬
material
材 料
  • 1.柚子1/4顆

  • 2.蜂蜜1匙  

  • 3.檸檬汁1匙(或醋)  

  • 4.醬油3匙(也可以使用壺底醬油膏)  

  • 5.蒜頭3瓣    

  • 6.米酒1 匙
how to do
作 法
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01.柚子1/4顆去掉白色的膜,與蒜頭一起打成泥。
02.刨一些些柚子皮,增加柚子精油香氣。
03.再放入些許的蜂蜜、檸檬、醬油、米酒。
04.混合均勻後即可使用。