01.將奶油融化與雞蛋稍微攪打融合放入鋼盆。
02.將麵包預拌粉、醬油、牛奶倒入攪拌缸中。
03.一開始先用慢速將所有材料攪拌成無粉粒團狀。
04.再使用中速攪打4-5分鐘成為一個均勻的麵團，再放入芝麻。
05.工作檯上稍微塗抹一些油脂避免沾黏。
06.手沾一點油將麵團從攪拌鋼取出略整成一個團狀。
07.麵團平均分成17等份(每塊約40g)。
08.手上沾些油脂，分好的小麵團滾圓。
09.間隔放入烤盤中。
10.預熱烤箱170度。
11.已預熱好的烤箱，打開灑水。
12.麵糰放進已經預熱好的烤箱中烘烤10分鐘。
13.打開烤箱再次灑水，掉頭然後關上烤箱再烘烤25分鐘即可出爐。