recipe
德匠食光
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Cheese-stuffed baked potato
美式烤馬鈴薯
material
材 料
  • 1.中等大小褐皮馬鈴薯數顆
  • 2.橄欖油少許
  • 3.鹽少許
  • 4.奶油少許
  • 5.黑胡椒適量
  • 6.起司絲適量
  • 7.培根適量
  • 8.蝦夷蔥適量
  • 9.酸奶適量
how to do
作 法
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01.將烤箱預熱至180度。
02.培根切成小塊狀煎熟、備用。
03.馬鈴薯洗淨、擦乾,並用橄欖油與鹽稍微抹在表面。
04.將馬鈴薯放入烤箱中,烘烤 60 分鐘,直至變軟。
05.把土豆從中間切開,稍微的用叉子攪動弄鬆,放入些許的奶油、黑胡椒、起司絲。
06再放回烤箱內烘烤5分鐘,等起司絲稍微溶化後取出。
07.加入酸奶油、培根少許細香蔥組裝。
08.一個完美的美式烤馬鈴薯就可以享用了!