recipe
德匠食光
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奶油蒔蘿紙包鮭魚&爐烤蒜香南瓜
material
材 料
  • 1.鮭魚1塊
  • 2.檸檬片數片
  • 3.奶油約50公克
  • 4.乾燥蒔蘿些許
  • 5.黑胡椒些許
  • 6.鹽些許
  • 7.南瓜一顆
  • 8.義大利綜合香料些許
  • 9.蒜香粉些許
  • 10.橄欖油些許
  • 11.鹽些許
  • 12.胡椒些許
how to do
作 法
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01.烤箱以炫風模式,180-190預熱。
02.鮭魚撒上些許鹽、胡椒,醃漬約莫5分鐘。
03.取一張烘只,檸檬鋪底,放上鮭魚,撒上蒔蘿,放上奶油。捲起密封包好,放上烤盤。
04.另再取一片烤盤,鋪上烘烤紙,放上南瓜,撒上調味料與橄欖油拌均勻。
05.一同放入預熱好烤箱。烤約15-20分左右至熟。